czwartek, 2 stycznia 2014

Drugie urodziny bloga + przepis na kruche ciasteczka :)


Zdjęcie nie jest moje - ściągnęłam je z netu i trochę podrasowałam :)

Dzisiaj mija drugi rok od założenia tego bloga. To właśnie pasja tworzenia i malowania sprawiła, że tutaj z wami jestem. Lubię pisać i przekazywać swoje opinie dalej, by uszczęśliwiać moich czytelników. Chociaż ostatnio zdecydowanie zbyt mało czasu poświęcam na blogowanie, to nigdy o nim nie zapomnę. Mój internetowy pamiętnik zawsze będzie zajmował kluczową rolę w moim sercu. Tutaj mogę obrazować moją wyobraźnię poprzez makijaże, czy kulinarną zabawę. Blog jest odskocznią od codziennego życia, dodając mu finezji i więcej kolorów. Zapraszam, więc do regularnego odwiedzania mojego bloga. Widzimy się dzisiaj po raz pierwszy w Nowym Roku, dlatego też chciałam życzyć wszystkim moim czytelnikom, by dalej podążali za swoimi pasjami i cieszyli się z każdej chwili spędzonej na blogu. Kochani pamiętajcie, że piszę tutaj przede wszystkim dla was :)

Mam dla was małą niespodziankę, mianowicie przepis na kruche ciasteczka. Idealne do porannej kawy, czy zagryzki w ciągu dnia. Na Święta upiekłam mnóstwo tych ciasteczek, które zniknęły w mgnieniu oka. 


Składniki:

  • Kostka margaryny 200 g.
  • 700 g. mąki
  • 1/2 szkl. cukru
  • 5 jajek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie:

Rozpuścić margarynę i poczekać aż ostygnie. Zmieszać z nią cukier i jajka do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie połączyć z mąką i proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie zamieszać. Zostawić pod przykryciem na 20 minut. Rozwałkować ciasto na posypanej mąką stolnicy. Można wykrawać ciasteczka. Ja miałam foremkę w kształcie śnieżynki. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni i piec przez ok. 30 minut. Wyjąć, kiedy ciasteczka będą chrupkie. Smacznego :)

3 komentarze:

  1. Gratulacje. Piękna rocznica. Mój za kilka dni obchodzi pierwsze urodzinki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Gratulacje. Kolejnych rocznik życze!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Kiedy nowe wpisy, że zapytam?;-)

    OdpowiedzUsuń